Aan tafel! Gezond ontbijten met de burgemeester
'Ik dacht dat een gebakken ei gezonder is dan een gekookt ei, want een gebakken ei is plat.' Deze kinderlijke logica laat precies zien waarom het Burgemeestersontbijt zo waardevol is. Een burgemeester, een schoolklas en een tafel vol gezonde ontbijtkeuzes. Dat is de formule van het landelijke Burgemeestersontbijt. Dinsdag 7 oktober beet gemeente Voorst het spits af tijdens de Week van Ons Eten. En ze waren niet de enige: in totaal deden 20 gemeenten uit onze regio Noord- en Oost-Gelderland mee aan dit smakelijke initiatief van het Nationaal Schoolontbijt.
Lokale aanvulling
In Gelderland kregen de ontbijtjes een lokale twist. Dankzij steun van de provincie brachten lokale boeren of fruittelers verse eigen producten mee en vertelden hun verhaal. Het gesprek over de herkomst van ons voedsel stond hiermee letterlijk op tafel! Een mooi educatief moment. Boerin Christel van de Kamp (gemeente Voorst) zei het treffend: "Het is belangrijk dat kinderen zien en voelen dat hun eten met liefde wordt gemaakt".
Unieke ontbijtmomenten
In elke gemeente kreeg het Burgemeestersontbijt een eigen invulling. De locaties variëren van een prachtige oude raadszaal tot een kantine; er zijn boeren en telers met heerlijke zuivel, fruit, eieren en muesli ‘s. Natuurlijk schoven er burgemeesters aan en leerkrachten, maar som ook wethouders en ouders. De aanwezigheid van gedeputeerde Harold Zoet (zie foto hiernaast) bij het ontbijt in Oldebroek laat zien hoe belangrijk de provincie het vindt dat kinderen meer leren over waar hun eten vandaan komt.
Lokale samenwerking
In onze regio werken Gezonde Schooladviseurs van GGD Noord- en Oost-Gelderland, JOGG-regisseurs en Jong Leren Eten Gelderland samen rond het thema gezonde voeding en het organiseren van de Burgemeestersontbijtjes. De actie kreeg veel draagvlak, zo sloten JOGG-regio Achterhoek, JOGG-regio Noord-Veluwe, Epe, Apeldoorn, Lochem, Voorst en Zutphen aan. Na deze succesvolle week volgt in november het Nationaal Schoolontbijt, waar basisscholen opnieuw aandacht besteden aan gezonde voeding. Samen maken we gezond gewoon!